巧克力蔓越莓司康
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步骤1/10
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黄油,巧克力及蔓越莓都去切小块,待用
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步骤2/10
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将低筋粉,白砂糖和泡打粉混合,过筛
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步骤3/10
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用手将黄油搓成细屑,和粉类原料充分混合,然后加入切好的蔓越莓,混合均匀
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步骤4/10
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分次加入牛奶,用刮刀切拌,揉成面团,放入冰箱冷藏1小时
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步骤5/10
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取出冷藏好的面团,放在铺了保鲜膜的硅胶垫上,折叠数次,擀平分成四份
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步骤6/10
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取其中一份,包入适量巧克力碎
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步骤7/10
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裹紧,一定要裹紧,不然分分钟爆浆到到处都是!
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步骤8/10
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依次做完全部四个,放入烤盘
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步骤9/10
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表面撒上防潮糖粉,放入预热好的烤箱200度,25分钟
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最后一步
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当当当,出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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