闽南炸蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蛏子剥壳后➕盐➕味精➕姜➕醋➕鸡蛋➕糖➕切块洋葱➕地瓜粉搅拌均匀
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步骤2/3
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干锅,也可以先热锅一下,倒凉油烧到油烈,用那种小勺子会好挖一点下去锅里
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最后一步
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炸至金黄出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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