年糕新吃法:海苔烤年糕
如果我们用心做一道菜,即使是很简单的食材,也可以有绝佳的口感和味道。 今天,15分钟搞定一道烤箱菜系列,要教大家的这道菜就是简单却可以很美味的:海苔烤年糕。 经过烤箱高温炙烤烤出的年糕,色泽金黄,外脆内软。嚼劲十足,令人回味... ...
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步骤1/6
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将年糕切成大小相等的条状
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步骤2/6
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用刷子在年糕上刷上一层色拉油
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步骤3/6
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烤盘铺上油纸,将年糕平铺到油纸上码好
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步骤4/6
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烤箱预热230°,时间定为10分钟,烤制10分钟
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步骤5/6
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烤好后,在年糕表面刷少许酱油(注意:不要太多,薄薄一层即可)
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最后一步
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用海苔包好年糕根据自己的口味,沾番茄酱或者其他酱料食用即可(记得要趁热吃口感才最佳哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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