大快朵颐:芝士烤口蘑
虽然现在物质生活丰富,但我仍然忘不了小时候蘑菇的味道。现代化生活,开始接触西式烤箱,偶然用烤箱烤蘑菇,却没想到也可以激发出蘑菇的原汁美味。
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步骤1/6
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将蘑菇洗干净,去蒂。
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步骤2/6
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在烤盘上刷博薄一层油,将蘑菇摆放在烤盘上,撒一点点盐
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步骤3/6
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把烤盘送入预热好的烤箱,在190 °C,烤5分钟
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步骤4/6
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取出蘑菇,放上芝士(建议小的芝士块,芝士块刚好用完,我用的马苏里拉芝士碎代替)
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步骤5/6
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再放入烤箱烤3-5分钟,直至芝士微微融化
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最后一步
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取出,趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。一道原汁原味版烤口蘑就搞定了!如果你是蘑菇控,不妨就烤起来哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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