酥炸鸡腿-香雪裹炸粉
儿子最喜欢吃某快餐店的炸鸡，超爱炸鸡外皮酥酥脆脆的口感，隔三差五就要买给他吃，价格贵不说，食品安全问题就很让人担心。这次用香雪裹炸粉做的炸鸡，不但做法简单，而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆，不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢！
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿切几刀，用腌料腌制一晚。
-
步骤2/10
点击查看大图
香雪裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入香雪裹炸粉，边裹面粉，边按压，揉搓。
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡腿反复裹糊、裹粉。
-
步骤6/10
点击查看大图
油烧热，放入筷子周围冒小泡，即可放入鸡腿，改小火慢炸。
-
步骤7/10
点击查看大图
炸至鸡腿金黄酥脆，大约15分钟，即可捞出。
-
步骤8/10
点击查看大图
外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道丝毫不逊洋快餐哦！
-
步骤9/10
点击查看大图
好香！
-
最后一步
点击查看大图
成品。
鸡腿腌制之前切几刀，不但更入味，而且也可以加速炸制成熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
酥炸鸡腿的相关分类
酥炸鸡腿的相关推荐
-
肯德基版炸鸡腿
9676703人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10344303人看过 -
#精品菜谱挑战赛#不放一滴油的黄金炸鸡腿
24985484人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#炸鸡腿
185788人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
825711人看过 -
黄金鸡锤（酥炸鸡腿）
14993696人看过 -
炸鸡腿
89082人看过 -
空气炸锅 炸鸡腿
1183931人看过 -
超级入味的香酥炸鸡腿
3519616人看过 -
炸鸡腿
530244人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42487663人看过 -
没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
2511479人看过
