番茄蛋面
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步骤1/5
打一个鸡蛋，搅拌至起泡沫。番茄切块。
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步骤2/5
倒油入锅，待油热时（热油煎出的蛋才松）倒入蛋液。煎成蛋饼后用铲子切碎成蛋块。捞出锅备用。
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步骤3/5
再倒少许油，放番茄翻炒，有点软出汁时加入鸡蛋。然后加入少许水，让番茄味溶入水中。把番茄蛋连汤水盛起备用。
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步骤4/5
大火烧水，水开时下面，再丢一颗小白菜。小白菜烫一下就可以捞起。
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最后一步
面煮熟盛出，码上番茄蛋，小白菜。收工
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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