豆腐炖鸭血
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每次外婆家杀了鸡或鸭都会把血留着,放在碗里上锅蒸,就成了图上那样啦!没有自家鸭血的也可以去买,这东西女生吃了很好
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐鸭血切小块备用
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步骤2/5
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妈妈熬的辣油,香香的
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步骤3/5
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中火炖,水开了以后改小火
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步骤4/5
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锅里放入所有调料,豆腐鸭血都难入味,所以调料要先放,再放开水,淹过食材即可
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最后一步
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小火炖十几分钟入味后撒上葱花,盖上锅盖焖一会儿就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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