超简单配菜都要撸完的三杯田鸡啧啧煲
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烹饪步骤
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超级简单…田鸡洗净,切块。大蒜去皮(今天直接用的大蒜油)ps:拨大蒜太麻烦红灯笼椒半个,洗净切条。洋葱洗净切条。
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最后一步
打开火,放上砂锅。锅里放入适量的油。倒入大蒜翻炒,超出香味倒入切好的红灯笼椒和洋葱翻炒倒入田鸡翻炒 淋上4大勺酱油,翻炒片刻,加入糖2小勺翻炒,再加入4大勺料酒翻炒收汁,就是所有调味收干,只剩下油。好啦不必装盘,直接连锅上菜。小心烫手哦。做好后再放点香菜更香哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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