番茄鸡蛋粥
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下班回家,很饿很饿,想煮个饭吃。打开冰箱,只有几个吃剩的小番茄和两个鸡蛋,所以就简简单单弄了个番茄鸡蛋粥。一个人的量,刚刚好。孤身在外工作,也要懂得爱自己。。
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烹饪步骤
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先把米淘好,加入适量的水,开始煮。在煮的过程中,把小番茄切瓣,姜剁碎,打好鸡蛋混匀成蛋浆。先放姜,待3min后,再放小番茄,米开了之后,就可以放蛋了,搅拌,加盐,加点油,就大功告成了。
小贴士
粥可以煮得绵一点,这样口感会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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