番茄豆腐鱼的做法

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番茄豆腐鱼

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酸酸的，开胃又清淡，好吃极了！

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30-60分钟 | 配菜(中级)

西红柿 3个

、

豆腐半块

、

龙利鱼柳适量

、

番茄酱 1勺

、

料酒 1勺

、

胡椒粉少许

、

淀粉适量

、

橄榄油适量

、

香菜 1根

、

细香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
龙利鱼柳切成片，西红柿清洗后切成细丁备用。
步骤2/7 点击查看大图
鱼柳用料酒、胡椒粉、淀粉等腌制5分钟。
步骤3/7 点击查看大图
锅内倒入少许橄榄油，倒入西红柿丁翻炒至软，加水煮开。
步骤4/7 点击查看大图
内酯豆腐用小刀划块，倒入汤内。
步骤5/7 点击查看大图
加入番茄酱，搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
最后将鱼块倒入煮开的汤汁中，煮开后即可调味。
最后一步点击查看大图
可少加一点胡椒粉，撒香菜叶或葱花等即可食用。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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