肉酱(番茄肉酱)
不想每天那么麻烦的煮饭,弄点肉酱来搭配一下。煮好了放在冰箱,下次就直接煮个白饭或者面条,舀一勺直街当菜吃……懒人一枚,勿喷……
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步骤1/7
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准备材料:肉剁好(我是直街在超市买的搅拌好的半肥瘦猪肉)……蒜切末,番茄切丁……把要用的油盐酱糖准备好
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步骤2/7
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1.油锅起,先放蒜末(30秒左右,金黄色)2.放入肉末,炒呀炒炒呀炒(到金黄或你觉得熟了)
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步骤3/7
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3.肉炒至金黄色,放入番茄粒(炒至均匀,炒至番茄软烂)
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步骤4/7
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4.一勺生粉,一勺糖,半勺盐,半勺酱油,5-10勺水
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步骤5/7
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5.加入(4)所调配的材料和番茄酱
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步骤6/7
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6.肉酱成功了……
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最后一步
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上碗晾冻,放冰箱备用……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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