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茄子炒西红柿的做法

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茄子炒西红柿

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆茄子一个

、

西红柿一个

、

葱、蒜少许

、

盐少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/4
茄子去皮切成小条，西红柿切块，葱蒜切好备用。
步骤2/4
锅热后倒入少许油，油热加入葱爆香，加入茄子煸炒。
步骤3/4
炒一分钟后，加入西红柿，加入少许水，闷煮。
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加入适量盐，蒜，香喷喷的就出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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