西红柿炒笋瓜
这是一道很适合夏季吃的下饭菜,笋瓜脆脆的,味道有点辣有点酸有点甜,爽口的很。
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步骤1/7
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准备好上面所有的东西。
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步骤2/7
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笋瓜洗干净切成4份。
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步骤3/7
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用勺子挖干净笋瓜瓤。
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步骤4/7
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笋瓜切条,西红柿去皮切块,红辣椒切小段,蒜瓣切片。
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步骤5/7
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炒锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒爆香,倒入笋瓜。
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步骤6/7
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翻炒1-2分钟加入西红柿,继续翻炒,然后加入盐和糖。
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最后一步
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出锅之前加入鸡精,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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