香卤毛豆
小时候每年夏天家里都会种毛豆，等到毛豆成熟，妈妈就会给我和哥哥煮毛豆吃。现在长大了，还是很爱吃，只不过自己动手，又煮给自己的孩子吃了。
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步骤1/6
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毛豆洗净，用盐水浸泡一会儿。
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步骤2/6
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把毛豆一头用剪刀剪开，毛豆很饱满，剪一头一样可以入味。
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步骤3/6
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所有的调料放入锅中加水大火煮出香味。
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步骤4/6
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毛豆入调料锅加盐大火煮开转中火继续煮15分钟左右，关火，锅盖盖上焖一会，让味道入的更香。
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步骤5/6
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香喷喷的卤煮毛豆出锅。和啤酒更配哦！
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最后一步
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我家小妞也爱吃呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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