黄瓜面筋
-
步骤1/9
点击查看大图
不断洗高筋面粉,洗掉淀粉后剩下面筋。
-
步骤2/9
点击查看大图
将面筋放在蒸锅上蒸熟。
-
步骤3/9
点击查看大图
将蒸熟的面筋切成小块。
-
步骤4/9
点击查看大图
黄瓜削皮。
-
步骤5/9
点击查看大图
将黄瓜拍碎。
-
步骤6/9
点击查看大图
将半个蒜头捣碎,放入黄瓜和面筋里。
-
步骤7/9
点击查看大图
碗里放入三勺白糖一勺鸡精,用少许开水化开。
-
步骤8/9
点击查看大图
将料水倒入碗内,并倒入盐,芝麻酱和醋。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀,装盘。
面筋是自己做凉皮时洗出来的,无任何添加剂,营养价值也高。放醋的凉菜里面放点糖可以提鲜增味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
黄瓜面筋的其他做法
黄瓜面筋的相关分类
黄瓜面筋的相关推荐
-
#米饭最强CP#烧面筋
294310人看过 -
面筋烧肉
189654人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1942373人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
316528人看过 -
面筋凉皮
45854人看过 -
山药枸杞鸡汤
16248490人看过 -
凉拌皮蛋
19041159人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
243388人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18616427人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1852358人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2750763人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32653940人看过