好吃易做的鸡蛋饼
每天早上带着宝宝还要自己做饭,觉得太麻烦了,于是买了个电饼铛,每天早上研究各种好吃易做的早餐,做给我和老公吃,看着他吃完我觉得很满足!
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步骤1/11
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准备一个大碗,倒入所需的面粉约250g!
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兑入适量温水,搅拌均匀备用!
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准备一个小碗,打入两个土鸡蛋(土鸡蛋颜色比较好看)搅拌均匀备用!
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步骤4/11
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把准备好的香葱洗净切断,台式烤香肠一包6根,每根从中间切开备用!
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步骤5/11
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电饼档打开开关,刷油预热,把准备好的小香肠放上去,过一会再翻面,熟了装盘备用!注意时间不能太久不然会糊的!
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步骤6/11
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电饼铛底盘刷一层油,倒入搅拌好的面粉,然后用小木铲摊平,看到上面一层快熟了倒入搅拌好的约一个鸡蛋的量在饼上,撒上香葱,撒上香格里拉调料,撒一点盐!
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步骤7/11
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用小木铲沿着饼将上面的鸡蛋调料摊平,抹均匀!
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步骤8/11
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待鸡蛋液差不多快干了,下面的饼也差不多烙熟了就把饼反过来翻面,烙一下(注意鸡蛋面不要烙太久,不然糊了)!(根据个人口味,有爱吃辣的朋友可以把这反面刷层辣椒酱或者老干妈之类)
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步骤9/11
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鸡蛋面烙熟了可以反过来再烙一下(忙着拍图我的鸡蛋面有点糊了)
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步骤10/11
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烙好了,再把饼反过来,鸡蛋面朝下,对折,把小香肠放在饼上,这样就做好了一个啦!
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最后一步
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一个做好了再用此方法做另一个!这样好吃易做的鸡蛋饼就完成啦!么么哒!
我准备的是两个人的量,因为家里就两个人,如果家里人多的话建议多备点食材哈!喜欢吃辣的朋友可以备点辣椒酱,我个人比较喜欢香格里拉的佐料做的饼好吃所以用的它!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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