凉拌鸡胸肉:适合夏天的肉菜
自己在家里还是做凉拌鸡丝,用鸡胸肉和青瓜来拌,酱汁也是不油不腻,极为爽口,低脂肪高蛋白正适合盛夏。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水下锅,加入葱段和姜片,煮10分钟,关火焖5分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
另外准备一大碗冷开水,加入冰块。取出焖熟的鸡胸肉放进冰水里,彻底冷透,保证鸡肉的口感不会那么柴
-
步骤4/10
点击查看大图
另外调好一杯料汁:生抽2大勺,醋1大勺,香油10毫升,白芝麻适量
-
步骤5/10
点击查看大图
青瓜刨去皮,切细丝,我偷懒刨成丝备用
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡胸肉取出放在案板上,用擀面杖敲散
-
步骤7/10
点击查看大图
然后撕成鸡丝
-
步骤8/10
点击查看大图
放上青瓜丝
-
步骤9/10
点击查看大图
再倒上料汁
-
最后一步
点击查看大图
拌匀即可
非常适合夏天的凉拌菜,补充蛋白质,脂肪的含量却极低
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
凉拌鸡胸肉的其他做法
-
㊙️后悔做少了,巨好吃,自己吃了一盆的凉拌鸡胸肉
-
#舌尖上的端午#简单美味的凉拌柠檬手撕鸡胸肉
-
凉拌手撕鸡胸肉
-
凉拌鸡胸肉
-
中餐|凉拌麻辣鸡丝,鸡胸肉嫩而不柴的秘密
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂低卡|凉拌鸡胸肉
凉拌鸡胸肉的相关分类
凉拌鸡胸肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11570689人看过 -
减脂鸡胸肉凉拌黄瓜
119247人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
151169人看过 -
今天解锁一道酸辣过瘾的凉拌鸡胸肉~
25665人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10399887人看过 -
杭椒牛柳:夏天开胃下饭肉菜
3148443人看过 -
夏天餐桌家常菜:凉拌金针菇
1240084人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
157502人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1757038人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1901611人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18164489人看过 -
夏天一定要吃的柠檬手撕鸡
145732人看过