椒盐对虾
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步骤1/8
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对虾
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步骤2/8
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把虾的须和它头顶的尖锐物处理一下
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步骤3/8
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剪刀从虾背的尾部开始剪到头部，再用牙签把虾线挑出
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步骤4/8
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再把虾洗一下，稍微控一下水，加盐，料酒，姜末腌20分钟入味
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步骤5/8
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腌好的虾，用厨房纸巾或者干净的白毛巾擦干水份，再用牙签从尾部穿到头部
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步骤6/8
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锅里放油，油温用筷子试一下，筷子放下会冒泡，就可以炸了，炸到两面熟就可以
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步骤7/8
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7.炸好撒椒盐就可以
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最后一步
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下酒菜可以享用了！一起吃点吧！
炸的时候，小心油哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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