手工鱼丸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼肉去皮,红肉也去掉
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步骤2/5
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切丁放绞肉机绞,没有去鱼刺太麻烦了,绞的时候差不多绞碎了
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步骤3/5
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绞碎后配料放进去拍打
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步骤4/5
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把鱼肉弄成丸子全部放进冷水里
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最后一步
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这是放进开水后煮熟的鱼丸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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