油糖粑粑
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
取一大碗加入糯米粉(超市就能买到现成的)
-
步骤2/7
点击查看大图
慢慢加入冷水调至面团汗湿程度始终,揉成光滑面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
依次分为50克左右小剂子,搓圆压扁。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,至油温7成热放入做好的粑粑生坯,转中火煎至两面微黄(油不要太多,火不宜太大以免粑粑会爆裂)。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中剩余一点油加入红糖、水小火熬制橘红色(记住一定要小火,不然糖容易糊)
-
步骤6/7
点击查看大图
将粑粑倒入熬制好的糖浆中,直至两面挂糖。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
油糖粑粑的其他做法
油糖粑粑的相关分类
油糖粑粑的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#好吃到吮指的可乐鸡翅
41228人看过 -
浓香肉酱拌面
392382人看过 -
莉香流心小蛋糕
28411人看过 -
焦咔滋蜂窝糖怎么做,蜂窝糖的制作方法
21453人看过 -
蝴蝶酥·别士忌
288018人看过 -
黄豆猪蹄饭
51996人看过 -
莓莓多冰淇淋(水基底做法)
30795人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73285265人看过 -
拒绝失败|陕西人教你蒸凉皮调汁子
9117520人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4724582人看过 -
新手也能轻松搞定的【苹果橘子披萨】
21738人看过 -
10分钟快手早餐(牛骨高汤拉面)
564574人看过