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酸甜樱桃小萝卜的做法

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酸甜樱桃小萝卜

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这道凉菜，口感酸甜，而且制作过程很简单，用料也不多，放在冰箱里冷藏后，口感非常好

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1小时以上 | 切墩(初级)

樱桃小萝卜 250g

、

白醋 100ml

、

白糖 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原来准备所有材料，只有三样。小萝卜洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
把小萝卜放在两根筷子中间，切成薄片，利用筷子，使萝卜不会切断。
步骤3/9 点击查看大图
按同样的方法，把其他小萝卜都切好，放进碗中。
步骤4/9 点击查看大图
加糖
步骤5/9 点击查看大图
加白醋。
步骤6/9 点击查看大图
拌均匀。
步骤7/9 点击查看大图
用保鲜膜盖好，放进冰箱。腌制时间越久味道更好吃。
步骤8/9 点击查看大图
这是一个多小时后，汤汁已经是红色了。
最后一步点击查看大图
看看里面，已经腌制成这个程度了。现在口感已经是酸酸甜甜的，萝卜翠翠的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-25

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