BBQ吞拿鱼
花生碎是装饰作用,喜欢吃就加点,天气太热,BBQ很简单,所以就这样做了
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步骤1/9
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配料准备好,洗干净。黄油若喜欢就放,不喜欢不放也可以。
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步骤2/9
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洋葱切碎,加橄榄油,小火炒塌了就行。要小火哦,这样洋葱是微甜的。
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步骤3/9
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柠檬挤汁出来,备用
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步骤4/9
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花生碎和蘑菇炒一炒,先炒蘑菇,后放花生碎。
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步骤5/9
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加入黄油,不喜欢就加些橄榄油和少量糖,加入柠檬汁,蒜泥。
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步骤6/9
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山羊奶酪一定要最后加,化在锅里后,再撒上香葱。我个人不喜欢山羊奶酪,就没有加很多。
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步骤7/9
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吞拿鱼用盐,黑胡椒和橄榄油稍微浸一下。
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步骤8/9
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放到平底锅里面煎熟即可。
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最后一步
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美味的BBQ三文鱼出炉啦,撒上点黑胡椒喝香葱,是不是很美啊。
洋葱小火慢炒,炒到洋葱塌了,味道是微甜的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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