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超柔软的汤种豆沙吐司

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兰黛诗

以前不爱吃吐司，觉得没馅不好吃。尝试做了一次卡仕达酱豆沙吐司，超级松软，让我改变了对吐司的看法。豆沙是我们全家的最爱，依旧延续豆沙馅面包的模式，尝试做了汤种面包。味道超级棒，一样很柔软很好吃。
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1小时以上   |   配菜(中级)
汤种
、
高粉 20G
、
牛奶 100ML
、
主面团
、
高粉 270G
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 76ML
、
白糖 40G
、
盐 3G
、
酵母 3G
、
黄油 30G
烹饪步骤
小贴士

汤种因为含水量比较高，所以做出来的吐司很松软。温热就放保鲜袋保存，冷透后再切片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-25

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