披萨
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简单易操作,懒人,上班族没时间做饭,家中有小朋友喜欢吃披萨的,家庭聚餐周末聚会等等都是不错选择。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
150g
、
酵母
2g
、
盐
2g
、
棉白糖
10g
、
培根/圣女果/鸡胸肉/鲜贝,等等你想要添加的任何东西东西
适量
、
番茄酱
一勺
、
芝士
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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除黄油外上述材料和成面团后(和面水水温35-40度),加黄油与面团一起揉匀。发酵至两倍(约10-20分钟左右)
-
步骤2/5
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面团发好
-
步骤3/5
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面饼铺平,刷一首番茄酱,铺一层芝士,然后放上食材,烤10分钟,拿出来,将切好的芝士撒在上面。
-
步骤4/5
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拿出来放芝士
-
最后一步
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家用烤箱220度烤熟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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