猪肚炒咸菜
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步骤1/9
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猪肚洗好加入胡椒粒、胡椒粒可以拍碎比较入味!
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步骤2/9
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放入高压锅、加适量水,大火烧开转小火压20分钟!关火!
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步骤3/9
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开锅后把猪肚捞起来晾干水分,备用!
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步骤4/9
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把晾干的猪肚切丝!
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步骤5/9
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将泡好的咸菜切丝、辣椒小小,蒜头切成沫!
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步骤6/9
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烧锅加入适量食用油,加热后倒入蒜末辣椒炒出香味!
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步骤7/9
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加入咸菜翻炒片刻!
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步骤8/9
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加入猪肚翻炒片刻,加少许盐,因为咸菜本身带咸,所以盐不用多,再加点鸡精,炒干水分即可!
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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