青椒肉丝
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偷师自老爸，在家没有做过，当妈了才做的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
我是超市买的切好的肉丝，回家洗净水控干，加老抽生抽，花椒粉，淀粉，郫县豆瓣酱搅拌均匀腌制10分钟
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步骤2/3
青椒切丝，蒜头切片，葱切段，姜切丝备用
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最后一步
锅里油烧热，倒入腌好的肉丝翻炒，再倒葱姜蒜，翻炒，加盐，鸡精，少许白糖，翻炒，再加青椒丝，翻炒三到五分钟出锅完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-24
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