法式吐司-迷迭香
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ღ 我学会的第一道西式早餐就是法式吐司。读书的时候我们一层楼共用一个厨房,我隔壁的隔壁住的是学东亚研究的Julianna。她是混血儿,妈妈是中国人,在美国出生长大。她白皙的皮肤,五官小巧立体,性格阳光温和。我们一起选修过一门讨论课,课程是什么我忘记了,可是我能记得每次她走进教室的时候,笑容就给教室洒上了金色的光芒。 ღ 法式吐司是她教我做的。有一个周末早晨我去厨房拿牛奶,她在煎吐司。阳光缓缓地从侧面洒在桌子上,她刚煎好两片,一定要让我尝尝。真的很美味。她说这是最简单的美式早餐,特别适合周末做。后来我也在有阳光的早晨做过给我的朋友们吃,每当看见黄油在锅中慢慢融化,我的眼前就总会浮现出她的笑脸。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散
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步骤2/5
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倒入牛奶拌匀
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步骤3/5
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将吐司浸入鸡蛋牛奶液,两面沾匀
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步骤4/5
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锅中小火热黄油,将浸满鸡蛋牛奶液的吐司放入锅内两面煎至金黄
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最后一步
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淋上巧克力酱和糖粉,美味早餐就做好了!
小贴士
1. 牛奶与鸡蛋液的比例大约1:4
2. 小火融化黄油,煎吐司
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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