土豆炖鸡翅
小时候最喜欢吃妈妈做的土豆炖鸡肉,现在已为人妻,想把这道菜做给我的老公吃。等回家了我来做给我妈妈吃
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步骤1/11
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第一步,把土豆去皮,鸡翅洗好
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步骤2/11
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花椒、辣椒、葱、姜、蒜,准备好
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步骤3/11
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在鸡翅上划2道,方便入味
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步骤4/11
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土豆切块备用(我没有切太小,怕炖化了)
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步骤5/11
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锅中放油,先把花椒辣椒放入炸出香味
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步骤6/11
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在放入葱姜蒜爆香
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步骤7/11
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倒入鸡翅均匀翻炒
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步骤8/11
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倒入土豆翻炒,放入盐,酱油
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步骤9/11
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加入适量水,烧开,转为小火慢炖,收汁
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步骤10/11
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待汤汁边浓之后收汁,就可以出锅啦,可以放点葱做下点缀
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最后一步
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最后的成品,味道不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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