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金沙五花肉咖喱的做法

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金沙五花肉咖喱

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夏天到了，不喜欢做菜的伙伴终于不用担心吃的蔬菜不够了。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

洋葱 3只

、

胡萝卜 2条

、

煮熟的鸡蛋 4颗

、

咖喱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料备好切丁。
步骤2/9 点击查看大图
锅热下油。五花肉煸好乘出备用。(五花肉颜色变色就装出来)
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋煮好，拨壳备用。
步骤4/9 点击查看大图
蛋白切丁。
步骤5/9 点击查看大图
把切好的胡萝卜先放油煸炒，加入洋葱，再加入土豆。煸炒至颜色改变。
步骤6/9 点击查看大图
加入切好的鸡蛋和蛋黄。
步骤7/9 点击查看大图
加入适量的冷开水开始炖。再加入咖喱(因为我们家喜欢喝汤，水就多加点)
步骤8/9 点击查看大图
四十分钟后就出锅了。有鸡蛋，有土豆沙。颜色也漂亮。夏天有这道菜。都不用害怕吃的少了。
最后一步点击查看大图
漂亮。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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