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凉拌木耳【木盐菌】 肉头小碗秋木耳

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木盐菌

选优质东北小碗秋木耳，口感肉头，黑木耳含维生素K 铁 植物碱 多糖体 纤维素 排毒养颜 清理肠胃 ，是不可多得的保健食材，由于其含有活血因子，所以孕妇及出血类疾病的患者是不建议食用黑木耳的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黑木耳 20g
、
小葱 2根
、
青蒜 2~3根
、
干辣椒 3～4个
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
盐 少量
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

木耳的泡发一定要用冷水 这样才能保证木耳自然泡发到生长状态。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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