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意大利面的做法

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意大利面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火腿肠一根

、

青红椒一两颗

、

煎蛋一个

、

西红柿两个

、

西红柿酱适量

、

意大利面适量

、

圆菇适量

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/5
锅里添水，加入盐和油，烧开后放入意大利面，煮大概十五到二十分钟。捞出后过凉水，放到盘子里加点油，以防面粘住。
步骤2/5
西红柿用开水煮一下去皮，切块。香菇切片，青红椒切丝，火腿肠切片，洋葱切丁。放好备用
步骤3/5
锅烧热后，放入适量的油，把洋葱爆香，加入西红柿炒软，加入西红柿酱和黑胡椒炒成番茄泥，盛出来备用。
步骤4/5
锅热后加适量的油，放入洋葱和青红椒，炒香后，加入圆菇和火腿肠，炒熟后，放意大利面和西红柿泥炒匀(感觉颜色不好看，还可以加少量的西红柿酱)。
最后一步
放入少量的盐和黑胡椒炒匀即可。盛盘放上煎蛋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

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