是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红萝卜烧排骨的做法

点击查看大图

红萝卜烧排骨

浏览 3.2万 · 收藏 196

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 500g

、

红萝卜 1个

、

八角三个

、

红辣椒四个

、

香葱一根

、

料酒适量

、

酱油适量

、

醋适量

、

盐适量

、

汤一小勺

、

生姜两片

、

大蒜几片

、

鸡精适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1。将排骨洗干净备用。然后在锅里烧一锅水，水开后，将排骨倒进去抄一下出锅。2.锅里放油，油烧热，放入一小勺白糖，开小火翻炒，糖色成黄黄色就可以倒入排骨了。3.放入料酒和醋去腥味提鲜，放入酱油提色，多放点也没事，然后依次放入八角，大蒜，姜丝，红辣椒，翻炒均匀。再放入一碗凉开水小火闷二十分钟，此时可以放红萝卜了。4.排骨焖好后，再放入盐翻炒，放点蚝油和香葱就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-24

换个做法

红萝卜烧排骨的其他做法

红萝卜烧排骨的相关分类

棒棒糖马蹄冰糖葫芦雪花酥糖葫芦冬笋更多

红萝卜烧排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许