意大利面
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1小时以上
| 配菜(中级)
意大利面调味酱
380ml
、
橄榄
200g
、
火腿
100g
、
西红柿
5个
、
洋葱
2颗
、
罗勒
适量
、
牛至叶
少量
、
盐
适量
、
意大利面
适量
、
碎粒奶酪
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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西红柿切十字与开水泡5分钟,之后去皮切瓣备用
-
步骤2/4
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洋葱切丁,火腿切片,橄榄对切成半备用
-
步骤3/4
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锅起油烧热,放入洋葱翻炒至金黄,再加入火腿翻炒均匀,加盐,倒入意大利面调料酱继续翻炒至粘稠再倒入西红柿爆出汁,随机倒入橄榄、牛至叶、罗勒叶翻炒两分钟,收汁
-
最后一步
锅内添水加盐,放入意大利面煮五分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-24
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