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凉拌拍黄瓜的做法

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凉拌拍黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

花生米

、

香菜

、

油

、

大蒜

、

辣椒酱

、

生抽

、

蚝油

、

白糖

、

醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜洗净，根据喜好是否去皮，花生米碾碎
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜用刀背拍碎
步骤3/5 点击查看大图
大蒜切碎，放入油锅煸香变色
步骤4/5 点击查看大图
连油一起淋在黄瓜上
最后一步点击查看大图
生抽，蚝油，醋，糖，辣椒酱，调成汁，淋在黄瓜上，放上花生碎和香菜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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