上汤豆苗
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某日和某人在湘菜馆吃的,发觉挺好吃,回家试做了一下,味道真的和菜馆一样,非常美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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全家福,调料没放上去。
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步骤2/5
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热油,放入拍好的蒜头、姜丝、瘦肉、盐,酱油(男友喜欢酱油味)爆炒。
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步骤3/5
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放入冷水烧开,再放入皮蛋煮至汤水变白后放入豆苗(皮蛋切丁,可以用热水烫过的刀开切,不粘)
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步骤4/5
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豆苗煮至2-3分钟即可
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最后一步
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上菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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