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茴香猪肉馅儿饺子

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豆豆张111

调料比例只做参考，按个人口味调整！时间从容，就多拍点步骤图！
食材清单 加入采购清单
面粉 750g
、
清水 360g（按面粉吸水量慢慢加）
、
盐（面团） 2g
、
猪肉（我用瘦夹心肉） 500g
、
鲜茴香 200g
、
咸虾米（我用虾干粉） 一小把
、
鸡蛋 1个
、
老抽 1勺（5g量勺左右）
、
生抽 3勺
、
胡椒粉 0.5勺
、
五香粉 0.5勺
、
鸡粉 1勺
、
糖 1勺
、
料酒 2勺
、
食用油 适量
、
香油 2勺
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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