蜜烤鸡腿肉
浏览 13.7万 · 收藏 1470 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡腿
一个
、
姜蒜
适量
、
耗油
一勺
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
味精
半勺
、
盐
半勺
、
蜂蜜
一勺
、
麦芽糖
适量
、
孜然
适量
、
料酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡腿剔骨后,用刀背斩一下鸡腿,使鸡腿肉吃起来更嫩
-
步骤2/3
点击查看大图
一勺耗油,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺蜂蜜,半勺味精,半勺盐,姜丝,蒜泥,混合均匀,把鸡腿肉放到酱汁里面按摩2分钟,提前腌制4小时以上
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热后,鸡皮朝上200℃先烤10分钟后,取出在鸡皮表面刷一层麦芽糖水或者是蜂蜜,再刷一层油,再烤制10分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
换个做法
蜜烤鸡腿肉的相关分类
蜜烤鸡腿肉的相关推荐
-
#美味开学季#蜜汁烤鸡腿肉
179593人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2538353人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#八宝粥
196316人看过 -
红烧茄子
71450172人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2435498人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 羊排炖萝卜
228629人看过 -
肉沫炖蛋
859146人看过 -
原始咸鲜奶茶
30226人看过 -
清蒸螃蟹
285021人看过 -
减肥餐 | 莲藕夹肉
197383人看过 -
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲
262997人看过 -
无油版烤箱鸡翅
41124人看过