是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣红烧凤爪(鸡翅)的做法

点击查看大图

麻辣红烧凤爪(鸡翅)

浏览 1.8万 · 收藏 202 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

晚上看球啤酒配爪爪，平时的小零食!好吃到停不下来。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅

、

鸡爪

、

花椒

、

冰糖

、

小米椒

、

大蒜

、

姜

、

葱

、

老抽

、

生抽

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡脚一切为二(可不切) 然后加料酒煮大概20分钟去腥
步骤2/5 点击查看大图
煮好的鸡脚晾干水分锅里放少油下鸡翅鸡脚下去煎两面
步骤3/5 点击查看大图
然后加热入材料(小米椒.花椒.姜.大蒜.冰糖)炒香
步骤4/5 点击查看大图
然后在加老抽上颜色，不喜欢颜色太深可以放少一点后面还可以调味调味料有(老抽.生抽.料酒.盐)
最后一步点击查看大图
最后加水葱小火慢慢煮一小时，等收汁

小贴士

也可以用鸭爪或者其他，吃不了辣椒可以不加，每个人做的味道都不一样，不过都是独一无二，嘴馋的，自己动动手吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

换个做法

麻辣红烧凤爪(鸡翅)的相关分类

冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子饺子馅更多

麻辣红烧凤爪(鸡翅)的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许