干贝鲜汤娃娃菜
娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮，可衬托出娃娃菜的清甜之味，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。
-
步骤1/6
点击查看大图
娃娃菜、豆腐洗净；沥干水；PS：不喜欢吃豆腐可以不加
-
步骤2/6
点击查看大图
干贝温水浸泡；PS：照片的干贝不止50克，有一般是用来煲粥的。
-
步骤3/6
点击查看大图
娃娃菜切好，沥干水，一颗可以切六块。
-
步骤4/6
点击查看大图
适量的清水煮沸，放干贝，中火煲20分钟，再放枸杞煲3分钟；PS：枸杞煲太长时间容易烂掉，3分钟足够出味。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入豆腐，改为中大火，放入娃娃菜；
-
最后一步
点击查看大图
放盐、油，翻均即可关火；
1.不喜欢吃豆腐的可以不加豆腐；
2.干贝要熬出鲜甜的浓汤；
3.干贝的鲜甜，故不需要放任何的鸡精、鸡粉等，能够保持干贝和娃娃菜的原汁原味；
4.枸杞不需要太早放入煲，容易烂；
5.娃娃菜放入烫熟即可关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-23
干贝鲜汤娃娃菜的相关分类
干贝鲜汤娃娃菜的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#干贝上汤娃娃菜
1187893人看过 -
蟹味菇娃娃菜
1972845人看过 -
鸡汤娃娃菜竹荪干贝汤
36285人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3129402人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#小米粥
146767人看过 -
#助力高考营养餐#减脂期的万能油醋汁
76084人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#娃娃菜烧豆腐
1410838人看过 -
【减肥食谱】冬瓜蒸干贝
674866人看过 -
上汤娃娃菜
830135人看过 -
家庭卤水的制作
2298052人看过 -
【葱油小土豆】
1725704人看过 -
白灼海螺
16757人看过
