番茄烧排骨
番茄的酸爽让人觉得排骨不油腻
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步骤1/8
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准备所需材料,番茄洗净切块,青椒洗净切段,姜洗净切片。
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步骤2/8
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排骨切小块洗净
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步骤3/8
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焯水捞出备用。
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步骤4/8
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锅内放一点油,烧至七成热,放入排骨煎至微黄。
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步骤5/8
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放入姜片、番茄酱,耗油,老抽、糖炒匀。
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步骤6/8
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兑入开水淹没排骨,大火烧开转小火烧30分钟,调入盐。
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步骤7/8
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水微干时放入番茄块、青椒块
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最后一步
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大火烧至青椒及番茄断生即可捞出食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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