土豆焖四季豆
不太认识四季豆和扁豆啥的,因为我们这里都叫豆角
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步骤1/5
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根据自己喜好选一块肉,切块。
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步骤2/5
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四季豆洗干净,切四五段左右,自己调整。
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步骤3/5
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土豆切条,泡一会,再沥干水分。
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步骤4/5
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肉炒变色,放入土豆和四季豆。翻炒至表皮起皱,倒入适量酱油,放入适量盐,翻炒均匀后倒入水。先大火烧开,再小火焖大概七八分钟。
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最后一步
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就可以出锅啦。
焖的时候一定要自信,别老是开盖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-23
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