自制虾皮味精
纯天然,不添加任何防腐剂
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步骤1/8
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清洗虾皮,挑拣小鱼干啥的杂质
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步骤2/8
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清洗完毕后,要挤掉水分,沥干虾皮
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步骤3/8
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入烤箱烘烤!上下烘烤,140度,放在中层,我烤了40分钟。大家可根据实际自身烤箱来调整温度和时间。
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步骤4/8
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烘烤完毕,是酥脆的状态,再冷却后,放入料理机,研磨,打碎。
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步骤5/8
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这个是打碎后的状态
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步骤6/8
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成品欣赏
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步骤7/8
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100g,只有调味盒的半盒。
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最后一步
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纯天然自制虾皮味精。大功告成。亲们可以加干净的烘干的干香菇50g,研磨后一起,这样出来的味道也是不错的(⊙o⊙)哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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