嫩滑牛肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/2
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胡萝卜,包菜,香菇浸泡后都切末备用,牛肉也尽量切碎加料酒,酱油,生姜,香油,生粉腌制20—30分钟,鸡蛋打散。
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最后一步
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煮好大米,依序放牛肉末,香菇末,胡萝卜末,包菜末,最后放适量盐。(放完牛肉末相隔一分钟后再放其他材料,每种材料都相隔个半分钟再放,不要一股脑全倒入。)ps:胡萝卜和香菇可以放油先炒一下,本人太懒了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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