发面饼,发面糖饼
发面的食品,是养胃的绝佳选择,配上一碗小米粥,美味早餐真的健康又养胃
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步骤1/5
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面粉发起来后,需要放些小苏打,然后揉面,让小苏打全面融合入面粉中,建议揉一次,静放两三分钟,待面发起膨大,在揉第二遍。
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步骤2/5
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糖用擀面杖擀一下,是为了让糖的颗粒更均匀,以免,糖有大颗粒。包入面中,擀饼,会漏。
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步骤3/5
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擀好饼形,放入电饼铛中。
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步骤4/5
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饼受热后,会慢慢鼓起,如图。马上翻面。待两三分钟,饼就会烙好了。
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最后一步
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美味发面饼,发面糖饼就做好了。配上一碗小米粥,早餐绝对是很营养呢。
酵母需要用温水融化,放入面粉中。如果想要面粉发的快,可以烧些温水,把面粉盆放入温水上。盖锅盖,大约半小时左右就能发起来。根据发面多少。
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发布于 2016-06-22
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