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红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望的做法

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红绿灯--在宿舍也能满足我n个愿望

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作为一名学生，一日三餐能选择的就只有饭堂或者外卖。奈何学校饭堂不争气，严重不合胃口，外卖吃太多对身体也不好。于是乎，我就在宿舍用一小小的电饭煲来满足我自己对吃的愿望。这道菜，集齐了多种我爱吃的食物，而且荤素搭配，学习不累。至于为什么叫红绿灯，只是因为觉得颜色很像，为了好玩而起的名

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉适量

、

玉米一根

、

胡萝卜一根

、

青椒两个

、

蒜头适量

、

蠔油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把食材准备好，瘦肉剁成肉沫，玉米、胡萝卜、青椒切丁，蒜头剁成蒜沫
步骤2/7 点击查看大图
下油，把盖子合上，等听到电饭煲啪啪声响，证明油足够热了
步骤3/7 点击查看大图
油热好以后，把蒜沫和肉沫一起倒下去翻炒
步骤4/7 点击查看大图
等肉炒的有点白后，先下胡萝卜，翻炒片刻之后下玉米，继续翻炒一会，把盖子合上焗一小会(先放胡萝卜是觉得胡萝卜难熟，也可以胡萝卜玉米一起放)
步骤5/7 点击查看大图
等玉米和胡萝卜快熟的时候，下青椒。继续翻炒(青椒不用焗太久，不然会黄，颜色没那么好看)
步骤6/7 点击查看大图
等快好的时候，下盐和蠔油，并翻炒一会
最后一步点击查看大图
配上白饭，就这样，一份美味又干净，还可以满足自己超多愿望的晚餐就完成啦ヾ(*´∀｀*)ﾉ

小贴士

①用电饭煲热油的时候，把盖子盖上，可以加快热油的速度而且不用怕溅到 ②如果周末不想出门，可以把瘦肉换成火腿肠之类耐放的食材

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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