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薏仁红豆黑米粥的做法

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薏仁红豆黑米粥

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红豆黑米薏仁粥。融合了赤小豆、黑米、薏仁的淡淡清香，更有清热祛湿，补血安神的功效。简单易做，一起准备一下给自己或是心爱的人一碗薏仁红豆黑米粥吧：）

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

薏仁

、

红豆

、

黑米

、

冰糖

、

可选用其他食材（红枣、桂圆、枸杞等）

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
提前一夜把红豆、黑米、薏仁泡上。红豆和黑米的分量差不多，薏仁稍微多一点。第二天早上醒来就可以开始熬了
步骤2/3 点击查看大图
不要把泡了的水倒掉，可以直接用（因为泡了一夜反而有更多的营养成分被泡在水里）再多加一点水，放入锅里或是电饭煲里一起熬～先大火煮开，然后转小火慢慢熬，根据适量的多少时间也不定。熬到红豆开花，材料都煮熟清透了就可以放入一两块冰糖：）
最后一步点击查看大图
小火等冰糖融化后，好看又好吃的薏仁红豆黑米粥就做好啦！

小贴士

1）多放水但也不要放的太多了 2）小火慢熬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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