芭比版地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切条放少许干淀粉拌匀
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步骤2/5
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油锅烧热,分批炸好捞出备用
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步骤3/5
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豇豆入油锅炸到皮皱捞出
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步骤4/5
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锅留底油,放蒜蓉豆豉煸香,加入豇豆、茄子、牛肝菌酱少许,糖、生抽,少许水翻炒到水收干
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最后一步
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这就是做好的牛肝菌酱
小贴士
茄子用干淀粉炸不容易吸油。牛肝菌酱的做法可以翻我的菜谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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