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自制扑辣椒

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小慧子123

1.先烧一锅水，待水烧开后，放入青辣椒，约五秒后就可以捞起来了。2.将辣椒放在阳台上嗮一天就可以炒了。3.把肉切片，用酱油和生粉腌一下下，这样肉会嫩一下。4.锅里放油，放大蒜爆香，再放入肉翻炒一下下。之后倒入辣椒，依次放入盐，鸡精翻炒大约二二十秒就可以出锅了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
新鲜青辣椒 六个
、
肉 100g
、
大蒜 几片
、
油 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-06-21

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