糖拌番茄玫瑰花
夏天总是不想吃饭,天太热,人都提不起精神来,适量来点凉拌菜清凉消暑。夏至到了,来份番茄玫瑰花,好看又好吃
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步骤1/8
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准备好食材,黄瓜和番茄洗净备好
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步骤2/8
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番茄对半切开,切去底部的梗
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步骤3/8
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然后切成2毫米左右的薄片
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步骤4/8
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切好的番茄用刀轻轻抄起底部,然后顺着刀边放下,变换一下位置(不会的也可以一片片码好)使底部朝向一边
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步骤5/8
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沿一边卷起,一朵玫瑰花就做好了,照同样方法做好另一朵玫瑰花
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步骤6/8
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黄瓜切菱形滚刀
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步骤7/8
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切下两边菱形薄片,然后薄片切细丝,当做叶子,另外的切下表皮绿色的部分当作花梗
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最后一步
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装盘,撒上白糖,好吃又美丽
白糖的量依个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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