自创辣炒芋圆(木薯粉)年糕
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家里有很多快过期的木薯粉 不想浪费所以做了这道辣炒年糕 用料胡萝卜 洋葱是做咖喱剩下的 这个配料做炒年糕也是可以的
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
手工和面把木薯粉和高筋面粉以4:1的比例加水调和,软软的不散落就行 。把面团搓成条切成三厘米左右的荠子。胡萝卜 洋葱切好备用
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步骤2/5
锅里烧开水,把年糕放到箅子上蒸两分钟,取下放到凉水里过凉。
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步骤3/5
起锅放水,凉水就可以,水沒过年糕一节手指,放辣酱两勺,大火煮开,我顺便把吃剩下的乌冬面蔬菜包放在里边了,水开后放胡萝卜跟洋葱转小火
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2016-06-21
换个做法
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